MENU PINSE
PINSE CLASSICHE
MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella, olio E.V.O
8 €
BUFALINA
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala
9 €
NAPOLI
Salsa di pomodoro, acciughe, capperi, origano, olio E.V.O
9,50 €
COTTO
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
9 €
DIAVOLA
Salsa di pomodoro, mozzarella, spianata piccante
9,50 €
TAGGIASCA
Salsa di pomodoro, mozzarella, olive taggiasche
9,50 €
COTTO E FONTINA
Fontina d'Aosta, prosciutto cotto
9,50 €
CRUDO
Salsa di pomodoro, mozzarella, crudo stagionato
9,50 €
FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, fontina, provola Silana
10 €
PINSE GOURMET
LA SBAGLIATA
Salsa di pomodoro, pesto di basilico, mozzarella
10 €
AMATRICIANA
Salsa amatriciana, guanciale, pecorino
12 €
CARBONARA
Crema d'uovo, guanciale, mozzarella, pecorino
13 €
ARICCIA
Mozzarella, porchetta d'Ariccia, cipolla, provola
14 €
ARICCIA 2.0
Porchetta di Ariccia, crema di gorgonzola, patate arrosto, fiocchi di N'duja
15 €
PORKY
Pulled pork, mozzarella, pesto di basilico, pomodorini, cipolla
15 €
ORTO DI STAGIONE
Varia in base alla stagione
13 €
ADIGE
Speck Alto Adige, cambosana, fichi
14 €
GOLOSA
Crema di pistacchio, mortadella Bolognese, stracciatella
14 €
LEGGERA
Salsa di pomodoro, cambosana, spianata, prosciutto cotto, funghi
15 €
LA ELE
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, olive taggiasche, cambosana
13 €
CARCIO'
Pesto di pistacchio, mozzarella di Bufala, pomodorini, carciofi fritti, crudo stagionato
15 €
AMERICANA 2.0
Salsa di pomodoro, fior di latte, patatine, würstel in pastella , salsa cheddar
15 €
PESTO, PATATE, SALSICCIA
15 €